Описание
Венчик FACKELMANN идеально подходит для быстрого ручного взбивания
желтков, белков, горячих кремов (оседание которых допускать нельзя,
например, белкового заварного крема на водяной бане), легкого теста. С
помощью вмонтированного внутрь венчика шарика процесс взбивания
убыстряется в разы, масса насыщается кислородом, становится более
воздушной и пушистой. Идеален для быстрых десертов с легким кремом:
фруктовые салаты, тарталетки с кремом и ягодами и многое другое. Изготовлен из нержавеющей стали. Легко моется под струей теплой воды. На
ручке венчика предусмотрена петля для подвешивания на крючок.
Детали
| Бренд | Fackelmann |
|---|---|
| Размер | 26 см |
